Să fie clar din capul locului: bărbaţii ştiu să gătească, ba chiar au aflat cum  să folosească ustensilele lucioase din bucătărie. Asta ca să nu existe voci feminine care să-mi explice că dacă n-ar fi femeia în bucătărie, noi masculii am muri de foame (oricum există bere şaorma, dar asta e altă poveste).  Aseară a trebuit să îmi aduc contribuţia la treburile bucătăreşti iarăşi (de altfel cam des în ultima perioadă), pentru că era închis la covrigărie când mi-am dat eu seama că nu mai e nimic de mâncat prin frigider (chiar gol frigiderul, mai rău ca un actor din filmele alea ruşinoase la care nu se uită nimeni :) )

Dar să trecem la oalele noastre şi să vă arăt ce mi-a ieşit:

  • se ia o oală în care punem apă şi puţină sare:
  •  se desigilează uşurel un pachet de paste împachetate şi umplute cu ceva spanac şi ce-o mai fi în ele:
  • se pun la fiert pastele mai sus arătate:
  • se lasă la fiert în funcţie de ce scrie pe ambalaj; în principiu eu înmulţesc cu 2 timpul de fierbere, totul depinde gusturi;
  • se ia o andivă (sau mai multe dacă e foame mare):
  • tăiaţi andiva la modul: hai mai repede că mi-e foame/ dragul meu, sper să fie gata masa când termin eu cu baia/unghiile !
  • se amestecă andiva aia tocată cu ceva smântână şi un pic de usturoi:
  • în final salata de andivă/andive ar trebui să arate anşea:
  • pentru că în timpul ăsta pastele s-au fiert, nu rămâne decât să le scoateţi din oală şi să le aruncaţi cu gingăşie pe o farfurie, alături de salată:

Poftă mare!

PS: Mi-a luat mai mult timp să fac fotografiile!

P.S. 1: Pinguina m-a convins să fac poze când gătesc!