Ieri am avut impresia că toţi bărbaţii au luat-o la pădure. Uăi, voi vă vedeţi muierile numa de valăntainsdai şi 1+8 de martie?! Nu vorbesc aici de ăştia care-s agăţaţi de braţul lu’ piţiponcus. Nuuu…

Vorbesc de masculi cu capul pe umeri, adică cel puţin asta era părerea mea. Păreau cu capul pe umeri, dar erau cel puţin pierduţi în vid în faţa standurilor cu mărţişoare sau a florăriilor. Ce dracu mă, sunteţi bărbaţi sau mămăligi?

În fine, lăsând la o parte chestia asta, părerea mea de oltean, ţigan şi jidan (bine crescut de mama, sărut mâna mamă!)  este că ar trebui să te uiţi mai des în coteţul propriu şi să vezi că ai nievastă cam tot timpul anului. Nu de alta, dar s-ar putea să-i observi cam târziu lipsa!

Fiind joi (m-am hotărât ca joia să fie zi cu reţetar inclus) băgăm ceva modalitate de a găti uşor. În mod normal, logic şi firesc, tre’ musai să gătim repede, că altfel se duce ciorii seara de ieşit cu băieţii la bere.

Reţeta de azi: aripi pline de prafuri la cuptor!

Bag direct modul de preparare, fără să mai scriu şi componente:

  • prafuri la pungă, de luat din orice supermarşeu (ieftin)
  • aripi de pui (caserolă medie)
  • un ou, cu tot cu gălbenuş
  • aşa arată praful din plicul de mai sus
  • se ia una bucată de aripă şi dă prin oul bătut
  • după ce-am dat aripa prin ou, o dăm o ţâră şi prin praful ăla, că d-aia l-am cumpărat
  • aranjăm toate aripile pe o tavă, asta numai după ce-am trecut cu ele prin paşii de mai sus
  •  se bagă tava la cuptor vreo juma de oră, funcţie de cuptorul din gospodărie.
  • în timpul ăsta, luăm nişte smântănă( io n-am avut, dar am băgat iaurt) care se amestecă cu praful numărul 2 din punga de mai sus. Am omis să spun că-s două prafuri separate în punga aia: unu-i pentru aripi, unu-i pentru sos
  • după ce aţi făcut toate treburile astea, vă trageţi sufletul cu o bere pentru că se ştie că bărbaţii se deshidratează mai rapid în bucătarie. Şi pregătiţi şi voi o mână de cartofi prăjiţi (ăştia merg la orice) şi ce vă mai trece prin cap că ar merge lângă aripile astea.
  • Cam  aşa ar trebui să arate aripile la final
  • Şi modul de prezentare în faţa nevestei

Pot să pun pariu că după reţeta asta, veţi avea liber de la nievastă să plecaţi cu băieţii la bere.

Hai succesuri!